Cara Memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning Untuk Pemula!

Ikan Kembung Bumbu Kuning.

Kawan-kawan dapat memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Bumbu Kuning!

Bahan Ikan Kembung Bumbu Kuning

1. Gunakan 4 Buah Ikan Kembung.
2. Dibutuhkan 1 Buah Tomat.
3. Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
4. Diperlukan 1 Ruas Lengkuas.
5. Diperlukan Secukupnya Ketumbar.
6. Sediakan Secukupnya Garam.
7. Sediakan Secukupnya Gula.
8. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
9. Sediakan Secukupnya Air.
10. Siapkan Secukupnya Minyak.
11. Diperlukan Bumbu Halus.
12. Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
13. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
14. Sediakan 2 Buah Cabai Rawit.
15. Sediakan 1 Ruas Kunyit.
16. Gunakan 1 Buah Kemiri.

Langkah-langkah memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning

1. Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan ketumbar bubuk dan garam. Goreng hingga kering..
2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tunggu hingga harum..
3. Masukkan air. Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa dan ketumbar bubuk. Lalu tes rasa..
4. Masukkan ikan kembung, tomat. Pastikan seluruh ikan terendam kuah. Diamkan selama 3-5 menit sampai bumbu meresap dan jangan dibolak-balik karena dapat merusak ikan.
5. Ikan siap dihidangkan dengan nasi hangat..