Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning. Pepes ikan nila khas Cianjur adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa sedap yang begitu enak. Bukan hanya kombinasi bumbu dan rempah yang kaya, gurihnya ikan nila akan senantiasa membuat sajian kali ini begitu special. Yuk, simak resep berikut ini untuk mengetahui. pepes adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki ciri khas dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang.
Olahan lain dari ikan nila yang juga memiliki banyak penggemar adalah pepes.
Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang?
Siapa sih yang tidak kenal Pasti akan memberikan nilai khas rasa tersendiri.
Kamu dapat menghidangkan Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning
- Siapkan 2 ekor ikan nila ukuran sedang.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 2 batang serai (memarkan).
- Gunakan secukupnya daun jeruk.
- Diperlukan secukupnya daun salam.
- Siapkan kemangi.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan daun pisang untuk membungkus.
- Dibutuhkan secukupnya minyak.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Siapkan note tambahkan cabai jika suka pedas.
Bumbu membuat pepes ikan inilah yang sekarang ini menjadi primadona sekaligus andalan kaum. Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka. Bumbu pepes yang dihaluskan : Cara Pembuatan Pepes Ikan : Keuntungan Bisnis. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan Selain pepes ikan, ada berbagai macam olahan pepes lainnya seperti tahu, ayam, jamur, dan lain sebagainya.
Cara memasak Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis.
- Ulek bumbu halus, lalu ditumis sebentar.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Masukan daun jeruk, salam, serai, daun kemangi.
- Ambil selembar daun pisang, masukan ikan dan bumbu yang sudah ditumis.
- Kukus ikan selama 20 menit.
- Lalu dibakar /dipanggang sebentar.
Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini. Suara.com - Pais atau lebih dikenal dengan pepes, merupakan teknik mengolah bahan makanan yang Umumnya, sajian pepes ini terbuat dari bahan berupa daging ikan mas. Namun seiring berjalannya waktu, hidangan pepes kini mulai beragam. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.
