Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning.
Kamu dapat menyiapkan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
- Diperlukan 2 ekor ikan Patin ukuran sedang, setiap ekor dipotong menjadi 10.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya garam, air dan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam, lalu beri sedikit air..
- Masukkan ikan Patin yang sudah dipotong-potong ke dalam bumbu, aduk rata, masukan ke dalam kulkas minimal 2 jam supaya bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap, ikan Patin sudah bisa digoreng. Goreng sesuai selera, kering atau tidak. Saya lebih suka yang kering karena lebih gurih..
