Pesmol Gurame bumbu kuning by Bunda YagaRizga.
Kalian dapat memasak Pesmol Gurame bumbu kuning by Bunda YagaRizga hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol Gurame bumbu kuning by Bunda YagaRizga yuk!
Bahan Pesmol Gurame bumbu kuning by Bunda YagaRizga
- Sediakan Ikan Gurame.
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Diperlukan 4 cabe jablay utuh.
- Dibutuhkan 1/2 gelas air.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Diperlukan Seruas jari lengkuas.
- Diperlukan Bahan Halus :.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih kating.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 4 kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
Langkah-langkah membuat Pesmol Gurame bumbu kuning by Bunda YagaRizga
- Cuci bersih ikan pakai jeruk nipis, terus lumuri merica/ Royco tunggu 5 menit aja biar ngeresap.
- Masukin bumbu halus (me di blender) biar halus tambahkan minyak buat ngeblender ya Bun..
- Geprek serai, lengkuas..
- Siapkan minyak di wajan, tunggu sampai panas, goreng ikan sampai kuning, angkat, tiriskan minyaknya..
- Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum. Kalo sudah kelihatan matang masukan air sedikit demi sedikit. Masukin ikan yang sudah di goreng tadi. Matiin kompor terus diamkan biar bumbu meresap..
- Hidangkan pake nasi panas. Nikmaaaattt, selamat mencoba..
