Ikan Kembung Bumbu Kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Kembung Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Ikan Kembung Bumbu Kuning
- Sediakan 1/2 kg ikan kembung.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Sediakan @ Bumbu Halus.
- Sediakan 8 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang Putih.
- Gunakan 5 Cabe kriting merah.
- Dibutuhkan 10 Cabe setan.
- Diperlukan 3 Kemiri.
- Dibutuhkan Jahe, kunyit, daun salam, sereh, lengkuas.
- Diperlukan Gula putih, masako, garam.
Cara memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning
- Haluskan semua bumbu.. geprek sereh dan lengkuas.
- Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam, diamkan 10mnt. Lalu goreng.
- Tumis semua bumbu sampai matang, beri air secukupnya,koreksi rasa.
- Masukan ikan, diamkan sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.