Cara Membuat Bandeng bumbu kuning yang Gurih!

Bandeng bumbu kuning. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Goreng ikan bandeng dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. Goreng ikan bandeng hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Tak semua orang suka makan ikan bandeng. Namun, ketika diolah dengan resep Bandeng Bumbu Kuning pasti tak akan ada yang berani menolaknya. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Sobat dapat memasak Bandeng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng bumbu kuning yuk!

Bahan Bandeng bumbu kuning

1. Dibutuhkan 2 ekor ikan bandeng.
2. Diperlukan Bumbu halus :.
3. Siapkan 1 buah kunyit.
4. Gunakan 4 b.putih.
5. Sediakan 3 b.merah.
6. Sediakan 1 buah kemiri.
7. Siapkan 2 batang serai (geprek).
8. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
9. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
10. Dibutuhkan 1 batang daun bawang (dirajang).
11. Dibutuhkan 2 buah cabe merah besar (utk mempercantik).
12. Sediakan 2 buah tomat (potong memanjang).
13. Siapkan Air secukupnya (saya pakai air hingga ikannya tenggelam semua).
14. Siapkan secukupnya Garam,gula,penyedap.

Selain bumbu halus tadi, ikan bandeng yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dulu juga ditumis. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Daging bandeng yang pulen dilumuri bumbu rempah, lalu dibakar di atas bara api.

Cara membuat Bandeng bumbu kuning

1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan serai,lengkuas,jahe..
2. Masukan ikan bandeng, tambahkan air..
3. Masukan daun bawang, aduk sebentar, kemudian masukan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap. jangan lupa taburi irisan cabe besar..
4. Koreksi rasa Dannnnn siap disajikan mak... Happy Cooking moms... ❤.

Haluskan semua bumbu, sebaiknya menggunakan blender atau food processor agar halus merata. Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu. Resep Masak Ikan Bandeng infoikan.com Sudah tahu resep bandeng bumbu kuning? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak?