Pindang Tongkol Bumbu Kuning. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Menu seperti ini sangat cocok untuk hidangan keluarga anda tercinta sebagai lauk ketika sarapan. Jika anda ingin mencobanya video diatas adalah resep dan.
Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Sobat dapat memasak Pindang Tongkol Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Pindang Tongkol Bumbu Kuning
- Gunakan 10 iris tongkol.
- Sediakan 6 buah cabai merah rawit.
- Sediakan 1 buah tomat, potong 4.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 400 ml air.
- Diperlukan secukupnya Gula, garam, royco dan lada bubuk.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. pindang ikan bumbunya sama kayak bumbu pindang ikan patin,make asem Jawa,kunyit,jahe, bawang merah bawang putih cabe rawit merah, keriting di iris semua,tanpa kemiri,tumis sampe harum baru masukin air secukupnya,kasih ikan/patin kecil kan api. Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan Nah, penasaran seperti apa cara membuat pindang ikan tonkol dengan kuah bening yang enak dan Pertama, tumis bumbu ikan hingga layu dalam wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat. Aduk rata, lalu tambahkan air matang dan garam.
Langkah-langkah memasak Pindang Tongkol Bumbu Kuning
- Goreng pindang tongkol setengah matang. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas yg sudah d geprek. Aduk rata..
- Masukkan air, air jeruk nipis, cabai rawit, tomat dan tongkol yg sudah di goreng. Kemudian masukkan semua bumbu penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah mendidih, matikan api dan sajikan..
Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning Kuah. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado Bumbu Pedas. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
