Cara Memasak Ikan Gurame Bumbu Kuning Legit dan Nikmat!

Ikan Gurame Bumbu Kuning.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ikan Gurame Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Gurame Bumbu Kuning!

Bahan Ikan Gurame Bumbu Kuning

1. Siapkan 7 potong daging ikan gurame / 2 ekor ikan gurame.
2. Diperlukan Bumbu Halus :.
3. Diperlukan 6 bawang merah.
4. Dibutuhkan 3 bawang putih.
5. Sediakan 2 bh kemiri.
6. Gunakan 1,5 ruas Jahe.
7. Siapkan 1,5 ruas kunyit.
8. Sediakan 8 bh cabe keriting.
9. Gunakan Bumbu Aromatik :.
10. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
11. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
12. Diperlukan 2 bh sereh.
13. Dibutuhkan 1 bh tomat.
14. Diperlukan Seasoning : garam gula merica.
15. Diperlukan Tambahan : kemangi.
16. Sediakan Daun bawang.
17. Sediakan Jeruk nipis (opsional).

Cara memasak Ikan Gurame Bumbu Kuning

1. Goreng ikan setengah matang, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harus lanjut bumbu aromatik, masak sampai matang. Kemudian masukkan air sampai kira2 ikan terendam.
3. Masukkan ikan, kecilkan api sampai menunggu bumbu meresap. Bumbui dengan garam gula merica.
4. Ketika sudah hampir matang masukkan tomat, tomat agak layu masukkan kemangi juga daun bawang.
5. Setelah matang boleh ditambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera. Oiya, di sini cabe keriting saya skip masukka terakhir soalnys nyiapin buat anak dulu.