Pindang tongkol bumbu kuning. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Menu seperti ini sangat cocok untuk hidangan keluarga anda tercinta sebagai lauk ketika sarapan. Jika anda ingin mencobanya video diatas adalah resep dan.
Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sobat dapat membuat Pindang tongkol bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang tongkol bumbu kuning!
Bahan Pindang tongkol bumbu kuning
- Dibutuhkan 250 gr pindang tongkol.
- Diperlukan 1 btr telur.
- Gunakan 2 bh cabe merah.
- Dibutuhkan 2 bh cabe hijau.
- Sediakan 1 bh tomat hijau.
- Sediakan 1 bh tomat merah.
- Sediakan 3 lb daun jeruk.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Diperlukan Garam dan gula.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 bh bw merah.
- Siapkan 3 bh bw putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. pindang ikan bumbunya sama kayak bumbu pindang ikan patin,make asem Jawa,kunyit,jahe, bawang merah bawang putih cabe rawit merah, keriting di iris semua,tanpa kemiri,tumis sampe harum baru masukin air secukupnya,kasih ikan/patin kecil kan api. Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan Nah, penasaran seperti apa cara membuat pindang ikan tonkol dengan kuah bening yang enak dan Pertama, tumis bumbu ikan hingga layu dalam wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat. Aduk rata, lalu tambahkan air matang dan garam.
Cara memasak Pindang tongkol bumbu kuning
- Cabe diiris tipis,lengkuas di geprek.Tomat dipotong sesuai selera.Telur diaduk dg garpu,celupkan pindang tongkol kemudian goreng,sisihkan..
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum.Masukkan irisan cabe dan tomat tambahkan air (150 ml) tambahkan garam dan gula,lakukan test rasa..
- Masukkan pindang tongkol,aduk aduk sampai bumbu menyerap..
Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning Kuah. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado Bumbu Pedas. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.