Ikan nila bumbu kuning. Nikmat dan lezat, itulah sajikan ikan nila bumbu kuning. Hidangan lezat ini cocok sekali dijadikan sebagai hidangan utama untuk memuaskan hasrat lapar anda bersama dengan keluarga tercinta. Nah, agar anda bia menghidangkan sajian ini dirumah, maka kita simak yu, resep membuat masakan ikan.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya.
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ikan nila bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan nila bumbu kuning yuk!
Bahan Ikan nila bumbu kuning
- Sediakan 1 kg ikan nila (boleh ganti apa aja).
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Gula putih.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan Merica.
- Dibutuhkan Air jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit (sy disangrai dl).
- Gunakan 5 butir kemiri (sy disangrai dl).
- Dibutuhkan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng dan segenggam daun kemangi, tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap ke dalam ikan.
Cara membuat Ikan nila bumbu kuning
- Ikan di balur jeruk nipis ama garam. Biarin setengah jam. Lalu goreng setengah mateng..
- Tumis bumbu yang udah dihaluskan ampe bener2 matang dan harum.
- Tambah air sedikit masukan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu jamur, merica, gula putih. Tes rasa.
- Bumbu matang ampe keluar kaya minyak2 gt dikit masukan ikannya biarin meresap. Matikan kompor udah deh jadi.
Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya. Jika anda menyukai santan, anda bisa mengganti air dengan menggunakan santan. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
