Resep: Ikan Kembung Bumbu Kuning Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Ikan Kembung Bumbu Kuning.

Ikan Kembung Bumbu Kuning Teman-teman dapat membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Bumbu Kuning!

Bahan Ikan Kembung Bumbu Kuning

  1. Diperlukan 1 kg ikan kembung.
  2. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 buah kemiri.
  5. Dibutuhkan 3 ruas ibu jari kunyit.
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  7. Gunakan 3 buah cabe merah besar.
  8. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
  9. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Diperlukan 1 sdt garam.
  11. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Gunakan 1 jeruk nipis.

Cara memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning

  1. Kupas semua bumbu dan bersihkan.
  2. Bersihkan ikan dan beri air perasan jeruk nipis agar amisnya hilang.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan ditambah dengan minyak goreng.
  5. Bakar dengan arang.
  6. Balik balik agar tidak gosong sampai dirada ikan telah matang dengan sempurna.