Resep: 58. Ikan Patin Bumbu Kuning yang Gurih!

58. Ikan Patin Bumbu Kuning.

Kawan-kawan dapat menyiapkan 58. Ikan Patin Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 58. Ikan Patin Bumbu Kuning!

Bahan 58. Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Sediakan 1/2 kg ikan patin, potong-potong, goreng.
2. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
3. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk purut, robek-robek.
4. Gunakan 1 ikat kemangi, siangi daunnya, cuci bersih.
5. Gunakan 4 buah tomat (punya saya kecil-kecil soalnya).
6. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit (jika suka pedas, bisa ikut dihaluskan).
7. Diperlukan /- 1 liter air.
8. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
9. Sediakan Bumbu Halus:.
10. Gunakan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
14. Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
15. Diperlukan secukupnya Garam.
16. Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
17. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
18. Gunakan 1/4 sdt vetsin (boleh skip).

Langkah-langkah memasak 58. Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga harum..
2. Masukkan ikan, tumis sebentar. Tambahkan air..
3. Masukkan daun kemangi, tomat, dan cabe rawit. Masak hingga mendidih. Cek rasa..
4. Ikan Patin Bumbu Kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba :).