Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning yang Enak!

Ikan Nila Bumbu Kuning.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ikan Nila Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Nila Bumbu Kuning yuk!

Bahan Ikan Nila Bumbu Kuning

1. Siapkan 1 Ekor Ikan Nila Besar.
2. Dibutuhkan 1 Buah Jeruk Nipis.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan Bumbu Kasar.
5. Sediakan 3 Iris Lengkuas (geprek).
6. Gunakan 1 Batang Sereh (geprek).
7. Siapkan 2 buah tomat (1 Tomat potong jadi 4 bagian).
8. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
9. Diperlukan Bumbu Halus.
10. Diperlukan 4 Siung Bawang Putih.
11. Diperlukan 6 Siung Bawang Merah.
12. Gunakan 3 cm Jahe.
13. Diperlukan 3 cm Kunyit.
14. Dibutuhkan 1/2 sdt Lada.
15. Siapkan Sedikit terasi (kalo ga ad skip).
16. Sediakan Gula.
17. Gunakan Garam.

Cara memasak Ikan Nila Bumbu Kuning

1. Potong-potong ikan nila menjadi 4 bagian (bagian kepala dibagi 2, yg di bawah kepala dibagi 2) karena ikannya lumayan besar..
2. Setelah ikannya dipotong,lumuri dengan air jeruk dan garam. Diamkan selama 10 menit.
3. Ulek bumbu halus.
4. Goreng bumbu halus, taruhkan lengkuas dan sereh yg sudah digeprek. Jangan lupa daun jeruknya. Setelah keluar wangi bumbunya tambahkan 500ml air. Tunggu sampai mendidih.
5. Taruh ikan yg sudah dipotong-potong tadi,setelah kembali mendidih taruh potongan tomat,tambahkan gula dan garam. Cek rasa..
6. And Ikan Nila Bumbu Kuningnya is ready to serve..