Pindang ikan kembung. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Pindang Pecah Ikan Kembung Super Sedap, Ikan Kembung masak Pindang viral, Ikan Kembung Masak Pindang Super Sedap, Pindang ikan Kembung Gak Pake Ribet, Pindang Ikan Segar dan. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.
Paling simple, ringkas, senang sangat laa.
Begini cara buat pindang uleg ikan kembung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Pindang ikan kembung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang ikan kembung yuk!
Bahan Pindang ikan kembung
- Siapkan 4 ekor ikan kembung.
- Dibutuhkan 1 jeruk nipis untuk marinasi (ambil seiris untuk masak).
- Sediakan 2 batang daun bawang/iris".
- Diperlukan 3 daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 10 cabe merah keriting.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 tomat.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.
Cara memasak Pindang ikan kembung
- Bersihkan ikan, cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 mnt. Cuci bersih.
- Goreng ikan setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, masak sampai bumbu matang/keluar minyak.
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan perasan 1 iris jeruk nipis. Tunggu sampai mendidih. Masukkan daun bawang, koreksi rasa.
- Masukkan ikan, aduk sesekali (jangan sering nanti hancur) masak sampai bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan.
Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah..ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan kolam atau sungai, bahkan ada pindang serani daging sapi.
