Pesmol bumbu kuning ikan kembung, tumis kangkung, dan brokoli kukus. Pesmol bumbu kuning ikan kembung, tumis kangkung, dan brokoli kukus. Cara Membuat Bumbu Pesmol Ala Betawi: Pertama panaskan minya dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai Masukkan ika kembung yang sudah digoreng dan aduk-aduk hingga bumbu meresap pada ikan. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak
Tumis bumbu halus bersama cabai merah, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan.
Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Pesmol bumbu kuning ikan kembung, tumis kangkung, dan brokoli kukus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol bumbu kuning ikan kembung, tumis kangkung, dan brokoli kukus!
Bahan-bahan Pesmol bumbu kuning ikan kembung, tumis kangkung, dan brokoli kukus
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan kembung (sy beli 3 bji).
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung kemiri.
- Dibutuhkan 2 lmbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 btr batang sereh.
- Sediakan 2 ruas kunyit (sy banyakij kunyitnya krna suka).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
Pesmol Ikan Kembung Gurih Asem Nikmat. Resep Dan Dan Cara Membuat Tumis Pakcoy Tofu. Resep Masakan Ikan - Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung zat zat yang dibutuhkan oleh Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Pesmol bumbu kuning ikan kembung, tumis kangkung, dan brokoli kukus
- Cuci bersih ikan kembung, tiriskan beri garam dan perasan air lemon/jeruk nipis, tutup dan diamkan 5-10 menit (sy lupa foto) hehe.
- Setelah didiamkan 10 menit dgn garam n perasan jeruk nipis/lemon goreng ikan kembung hingga kering (klo yg ga suka kering juga boleh setengah matang diangkat ya) lalu ditiriskan..
- Lalu haluskan smua bumbu, kecuali lengkuas, salam sereh ya, lalu tumis hingga tanak.
- Setelah tanak masukan air secukupnya, lalu beri bumbu dan cek rasa ya bun.
- Setelah rasanta sudah oke dan pas, masukan ikan kembung yg sudah digoreng tadi aduk sebentar lalu diamkan hingga airnya meyusut sedikit ya bun.
- Seelah airnya menyusut angkat deh dan pesmol ikan kembung siap dihidangkan dan dinikmati hehhe, tambahannya tumis toge dan brokoli kukus sambalnya sambal bawang hehe ga ke foto. Selamat makan siang selamat mencoba bunda bunda smoga bermanfaat ya 😘.
Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan.
