Cara Membuat [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning Anti Ribet!

[Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning yuk!

Bahan [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning

1. Dibutuhkan 3 ekor bandeng presto ukuran besar.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Sediakan bumbu halus.
4. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
5. Diperlukan 5 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 butir kemiri.
7. Diperlukan 3 ruas kunyit.
8. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
12. Gunakan Pelengkap.
13. Diperlukan 3-4 lembar daun pisang utk bungkus.
14. Gunakan 1 buah tomat merah utk lalap.
15. Gunakan 1 buah timun utk lalap.
16. Dibutuhkan 3 buah cabe rawit merah utk lalap.

Langkah-langkah memasak [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning

1. Pertama kita haluskan dulu bumbunya.
2. Siapkan juga bandengnya ya, cuci bersih.
3. Siapkan daun pisang, letakkan 1sdm bumbu halus diatasnya...
4. Taruh bandeng presto, lalu beri 1sdm makan bumbu halus lagi ratakan menutupi badan bandeng..
5. Beri atasnya 1 lembar daun salam..
6. Lalu lipat seperti ini ya, sematkan lidi/tusuk gigi agar tidak lepas bungkusnya.. lakukan hingga habis. lanjut kukus selama 30 menit atau hingga matang..
7. Seperti ini ya hasilnya ketika sudah dikukus.. boleh langsung dimakan atau mau dibakar dulu sebentar pada teflon biar ada aroma gosong daun pisangnya.. boleh banget.
8. Nah seperti ini ya punya madam dibakar bentar di teflon.. sajikan dengan bahan lalapan dan nasi hangat...