Pindang patin bumbu kuning. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Lihat juga resep Pindang Patin Khas Palembang enak lainnya.
Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. דפיםדמות ציבוריתשףMasak Buat SuamiסרטוניםPindang Patin Bumbu Kuning. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu rempah nusantara dengan komposisi yang pas Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning: Pertama, panaskan minyak diatas wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu ini. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Pindang patin bumbu kuning hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang patin bumbu kuning!
Bahan-bahan Pindang patin bumbu kuning
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 500 gr ikan patin.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan.
- Diperlukan 1 sdt garam untuk melumuri ikan.
- Sediakan 10 buah cabai rawit utuh.
- Siapkan 2 buah tomat, belah jadi 4 bagian.
- Gunakan 1/4 buah nanas, potong.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, petik.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Diperlukan 1 ruang lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 btg serai, geprek.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk angka 8.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 750 ml air.
- Siapkan 1 buah perasan jeruk.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 buah cabai merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Sediakan 3 siung baput.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit, bakar.
- Sediakan 2 cm trasi bakar.
Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Pindang patin bumbu kuning
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan masak hingga layu tuangkan air masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis aduk rata.
- Masukkan ikan patin masak hingga mendidih masukkan potongan nanas dan tomat biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun kemangi angkat dan sajikan.
Selanjutnya, ikan patin akan diolah menjadi resep ikan patin pindang. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan kombinasi pemasakan dan. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.