Lele Goreng bumbu kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Lele Goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele Goreng bumbu kuning!
Bahan-bahan Lele Goreng bumbu kuning
- Sediakan 1 kg lele.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng bumbu kuning
- Potong lele dan bersihkan..lele jika besar bisa dipotong menjadi2/3 bagian.
- Haluskan semua bumbu di cobek.
- Campurkan bumbu dan lele..Ratakan dan diamkan beberapa saat.
- Goreng lele dalam minyak goreng dengan jumlah yang cukup.
- Angkat dan tiriskan jika sudah kecoklatan.
- Lele goreng siap dihidangkan.