Resep: Gurami Bumbu Kuning Kemangi yang Enak!

Gurami Bumbu Kuning Kemangi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Gurami Bumbu Kuning Kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurami Bumbu Kuning Kemangi yuk!

Bahan-bahan Gurami Bumbu Kuning Kemangi

1. Diperlukan 2 ekor gurami ukuran sedang.
2. Diperlukan 2 ruas jari Lengkuas digeprek.
3. Siapkan 1 ruas jari Jahe digeprek.
4. Diperlukan Sereh digeprek.
5. Dibutuhkan secukupnya Daun Salam.
6. Gunakan secukupnya Daun Jeruk.
7. Diperlukan secukupnya Daun bawang.
8. Gunakan 15 buah Cabe rawit.
9. Siapkan 2 buah Tomat.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Dibutuhkan secukupnya Gula.
12. Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
13. Gunakan Bumbu halus :.
14. Gunakan 5 siung bawang putih.
15. Gunakan 6 siung bawang merah.
16. Gunakan 1 ruas jari kunir.
17. Sediakan 3 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Gurami Bumbu Kuning Kemangi

1. Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga harum.
2. Setelah harum tambahkan jahe, lengkuas, daunsalam, daun jeruk, sereh, cabe rawit, gula, garam dan kaldu jamur tambahkan air.
3. Setelah koreksi rasa masukkan ikan gurami yang sebelumnya telah digoreng terlebih dahulu setengah matang, biarkan hingga bumbu meresap.
4. Tambahkan tomat, kemangi dan daun bawang biarkan sebentar kemudian matikan api dan siap disajikan.