Ikan Bandeng Bumbu Kuning.
Teman-teman dapat membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning!
Bahan Ikan Bandeng Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 2 bandeng ukuran besar.
- Gunakan 4 cabe rawit hijau (potong).
- Gunakan 1 potong lengkuas.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Siapkan 1 sereh.
- Dibutuhkan secukupnya Gula jawa.
- Sediakan Air.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 5 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning
- Cuci, kemudian potong ikan bandeng menjadi tiga bagian..
- Goreng ikan bandeng..
- Siapkan bumbu halus. Lalu goreng..
- Masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas. Aduk aduk..
- Masukkam air secukupnya kemudian masukkan gula jawa..
- Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk secara perlahan agar tidak hancur..
- Tambahkan cabe rawit yang sudah dipotong. Saya pakai cabe rawit hijau..
- Koreksi rasa..