Pindang Ikan Kembung Praktis. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.
Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya.
Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru.
Paling simple, ringkas, senang sangat laa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Pindang Ikan Kembung Praktis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Ikan Kembung Praktis yuk!
Bahan-bahan Pindang Ikan Kembung Praktis
- Gunakan 4 ekor ikan kembung.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu Iris.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
Makan pun sedapp …. ada rasa masam-masam pedas sikit. Ikan kembung adalah ikan laut yang murah, tetapi manfaat ikan kembung tak kalah dibanding ikan salmon. Ketahui kandungan nutrisi dan gizi Ikan kembung adalah jenis ikan laut yang—meskipun bertubuh kecil—ternyata berkerabat dengan ikan-ikan seperti tuna, tenggiri, tongkol, dan mackerel. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.
Cara memasak Pindang Ikan Kembung Praktis
- Cuci bersih dan potong-potong bumbu iris.
- Cuci bersih ikan dan potong jadi 2, lalu beri perasan jeruk nipis.
- Tata ikan dan bumbu iris di panci, sambil memasak air hingga mendidih di panci lain.
- Masukan garam, kaldu dan kecap, dan masukan air panas hingga ikan terendam. Lalu masak hingga matang dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa ya.
- Sajikan hangat, selamat menikmati ❤.
Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan Selesai sudah cara praktis membuat pindang ikan nila atau gurame diatas. Sebenarnya, bumbu diatas juga bisa digunakan untuk jenis ikan lainnya. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.
