Ikan Asam Manis.
Kalian dapat memasak Ikan Asam Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Ikan Asam Manis
- Diperlukan 1/2 Kg Ikan Mujair(Boleh ikan apa saja).
- Siapkan 5 Sdm Saos tomat.
- Sediakan 2 Sdm Saos Sambal.
- Diperlukan 1 Sdm Saos Tiram.
- Siapkan 1 Sdm Kecap Asin.
- Sediakan 1 Sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Diperlukan 60 ML Air.
- Diperlukan 1 Sdm Maizena.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng ikan.
- Diperlukan Bumbu Iris:.
- Diperlukan 1/2 Bawang Bombay.
- Gunakan 3 Siung Bawang merah.
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Buah tomat.
Cara memasak Ikan Asam Manis
- Siapkan bahan bahannya..stelah ikan di cuci bersih,taburi dengan sedikit maizena dan garam..Lalu ikan di goreng sampai kecoklatan...
- Tumis Bumbu Iris sampai harum,lalu masukkan saos sambal,saos tomat,kecap asin,saos tiram,tomat,cabe keriting,garam dan air..Masak Saus sampai agak kental.
- Tuang Saus nya di atas ikan gorengnya...