Resep: Ikan Mujair Asam Manis Pedas Untuk Pemula!

Ikan Mujair Asam Manis Pedas.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan Mujair Asam Manis Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Mujair Asam Manis Pedas yuk!

Bahan Ikan Mujair Asam Manis Pedas

1. Gunakan 1/2 kg Ikan Mujair segar.
2. Diperlukan 4 siung bawang merah (iris tipis).
3. Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
4. Siapkan 1/2 bawang bombay sedang (iris tipis).
5. Gunakan 5 cabe merah kering (iris tipis).
6. Gunakan 5 cabe ijo (iris tipis).
7. Dibutuhkan 5 cabe rawit (iris tipis).
8. Siapkan Bumbu ikan goreng.
9. Dibutuhkan Bahan saos asam manis pedas :.
10. Dibutuhkan 4 sdm Saos tomat.
11. Sediakan 5 sdm Saos sambal.
12. Sediakan 4 sdm kecap.
13. Gunakan 100 ml air mineral.

Cara memasak Ikan Mujair Asam Manis Pedas

1. Bumbui ikan sebelum digoreng menggunakan bumbu ikan goreng (saya menggunakan bumbu instan racik).
2. Setelah semua ikan matang lalu ditiriskan, panaskan minyak untuk menumis..
3. Masukkan bahan irisan, bawang merah, putih, bombai, cabai, hingga harum, setelah itu masukkan saos sambal, tomat, kecap, dan tambahkan air..
4. Setelah semua tercampur, tambahkan gula, garam, penyedap sesuai selera (cek rasa)..
5. Setelah saos selesai, susun ikan di atas piring, lalu tambahkan saus asam manis pedas di atas ikan yg telah digoreng..
6. Voaaaallllaaaa ikan mujair asam manis pedas dapat dinikmati..