Pindang ikan kembung kuah kuning. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.
Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel resep ikan pindang kuning,resep ikan bumbu kuning,ikan bumbu kuning,resep.
Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process.
Teman-teman dapat menyiapkan Pindang ikan kembung kuah kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang ikan kembung kuah kuning yuk!
Bahan-bahan Pindang ikan kembung kuah kuning
- Dibutuhkan 1 kg ikan kembung (4 ekor).
- Diperlukan 4 ruas Kunyit.
- Sediakan 4 ruas Jahe.
- Sediakan 4 lembar Daun salam.
- Siapkan 4 batang Sereh.
- Dibutuhkan secukupnya Cabe rawit merah.
- Dibutuhkan Asam jawa/ celincing(belimbing wuluh secukupnya).
- Gunakan Gula,garem(penyedap jika suka).
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of the original brine. Since fish and seafood are delicate, they can easily dry out if we overcook them. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Resep Rica - Rica Kuah Ikan Kembung Istimewa dapat anda lihat pada video slide berikut.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan kembung kuah kuning
- Siangi ikan potong 3 bagian,cuci besih..
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis biar tidak terlalu amis..
- Iris semua bumbu (kalau mau di haluskan juga boleh selain salam,sereh dan lengkuas).
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak,jika sudah harum,masukkan air 2 liter atau menurut selera.
- Tunggu air sampai mendidih,kemudian masukan ikan,gatam,gula(penyedap jika suka)terakhir cabe rawit masukan..
- Biarkan sampai mendidih dan ikan matang,matikan kompor.pindang siap di santap..
- Nb : seharusnya ikanya ikan bandeng berhubung saya punya 2 balita akhirnya saya pakai ikan kembung atau ikan tongkol juga bisa yg tidak ada duri halusnya..
- Untuk pemakaian bawang putih dan bawang merah menurut selera,kebetulan kalau pribadi saya bawang putih harus lebih banyak dari bawang merah..
Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung zat zat yang Beri garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan ikan goreng, aduk sebentar lalu masak hingga bumbu menyerap dan kuahnya sedikit, angkat dan. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Beli ikan. bingung mau di masak apa. al hasil jadilah ala ala. tapi enak. gak pedas.selengkapnya May-Layikath Shubuh Bersayapsatu. Resep Masak Pindang Patin, Bandeng, dan Nila Berkuah Santan Kuning dengan cara digoreng dan bakar sederhana enak lezat. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya.
