Tape Goreng Tepung.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tape Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tape Goreng Tepung!
Bahan Tape Goreng Tepung
- Dibutuhkan 250 gr tape singkong yang lembek.
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan 100 ml air.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tape Goreng Tepung
- Siapkan semua bahan..
- Haluskan tape, buang sumbunya. Bentuk sesuai selera (saya bentuk kotak dengan dipipihkan sedikit). Sisihkan dahulu..
- Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan garam jadi satu. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dapat kekentalan yang pas (air tidak perlu dituang semua jika sudah cukup kental).
- Masukan tape yang sudah di bentuk kedalam adonan. Bolak balik sampai terbalut tepung dengan sempurna..
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng tape sampai berubah warna menjadi keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan selagi hangat..
