Ikan Mujair Asam Manis. Resep ikan mujair pedas asam manis enak mudah merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam. MANAberita.com — RESEP masakan ikan mujair menjadi salah satu yang sering dicari. Rasa ikan air tawar yang jika digoreng garing terasa renyah Saus untuk melengkapi ikan ini pun beragam; seperti saus tauco, saus padang, hingga saus asam manis.
Untuk membuat ikan asam manis anda bisa mengambil ikan yang masih segar.
Ikannya tergantung selera anda bisa ikan gabus, ikan gurameh, ikan mujair.
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ikan Mujair Asam Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Mujair Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Ikan Mujair Asam Manis
- Diperlukan 4 ekor mujair (sy ukuran sedang).
- Sediakan 1 siung bawang bombay iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprak lalu cincang halus.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting iris.
- Siapkan 3 buah cabe hijau iris.
- Diperlukan 1 buah cabe rawit merah iris.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, sy iris jadi 8 bagian.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang potong kecil kecil.
- Siapkan 3 sendok sambal pedas.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya tepung beras yg dilarutkan di air.
- Dibutuhkan 200 ml air matang.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Lihat juga resep Mujair goreng siram bumbu woku enak lainnya. Anda pasti dapat membayangkan bahwa ini adalah ikan dengan bumbu kunyit. Agar lebih jelas, ketahui resepnya di bawah ini!.
Cara memasak Ikan Mujair Asam Manis
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam tunggu sebentar lalu goreng kemudian sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay tunggu hingga sedikit layu.
- Masukan cabe, daun salam, daun jeruk tunggu hingga berbau wangi.
- Masukan air disusul dengan sambal, penyedap rasa & tomat..
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah matang & pas masukan cairan tepung..
- Tunggu hingga mengental, lalu siram ke ikan yg sudah disisihkan..
- Sajikan dengan nasi hangaaat😍😍.
Selanjutnya, siramkan saus asam pedas manis yang sudah dibuat di atas ikan mujair yang akan dihidangkan dan siap dikonsumsi. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam. Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan.
