Asam manis pedas mujair. Kembali lagi di channel kami.. . Di video ini kami sajikan resep mujair pedas manis ala ala ya bun.. . Resep ikan mujair pedas asam manis enak mudah merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Selanjutnya, siramkan saus asam pedas manis yang sudah dibuat di atas ikan mujair yang akan dihidangkan dan siap dikonsumsi.
Itulah dua resep ikan mujair selain digoreng yang mudah dan menggiurkan sebagai alternatif masakan Anda.
Teman-teman dapat menyiapkan Asam manis pedas mujair hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam manis pedas mujair!
Bahan Asam manis pedas mujair
- Gunakan 5 ekor ikan mujair (sya pakai yg 5 sekilo).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris).
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
- Siapkan 13 buah cabe rawit (potong kecil²).
- Siapkan 1 buah tomat (potong bentuk dadu).
- Sediakan 150 ml saus tomat.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 1/2 sdm saori saus tiram.
- Gunakan 3/4 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 50 ml Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep ikan nila asam manis pedas ala restoran IDE menu resep masakan rumahan sederhana sehari-hari. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Dengan tekstur yang kenyal dan asam asam, rasa asam bercampur manis, manisan mangga muda yang sangat menggoda.
Cara memasak Asam manis pedas mujair
- Cuci bersih mujair (sayat²)beri perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit lalu goreng.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu,masukkan kecap,saus tomat,Saori,gula dan garam,tambahkan air,aduk.
- Setelah campuran bumbu mendidih,masukkan tomat dan cabe,aduk,cek rasa lalu matikan api.
- Tuang campuran bumbu pada ikan atau boleh juga langsung dicampur dalam kuali,angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Langkah dan Cara Membuat Manisan Mangga Pedas. Kupas mangga, dan potong sesuai selera. Cara Budidaya Ikan Mujair beserta Pakannya. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
