Mujair asam manis. Resep ikan mujair pedas asam manis enak mudah merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam. Kembali lagi di channel kami.. . Di video ini kami sajikan resep mujair pedas manis ala ala ya bun.. .
Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Mujair asam manis hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mujair asam manis yuk!
Bahan Mujair asam manis
- Siapkan 2 ekor ikan mujair uk.sedang.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm air jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdt bawang putih halus.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Pelapis :.
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu pro tinggi.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm maizena/corn starch.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
- Sediakan Saus asam manis :.
- Diperlukan 1/2 buah bawang merah besar/ bombay potong memanjang.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah iris serong.
- Dibutuhkan 1 buah wortel potong korek api.
- Diperlukan 1 batang daun bawang iris kasar (skip krn gak ada).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/2 ruas jempol jahe potong korek api.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 buah tomat blender halus.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan Sejumput lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm cuka.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (boleh skip).
- Sediakan 1 gelas belimbing air.
- Sediakan 1/2 sdm maizena,larutkan dgn air.
Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Jenis Ikan Air Tawar Mujair Ikan mujair merupakan ikan konsumsi air tawar, bentuk badan pipih dengan warna Ikan mujair mempunyai toleransi yang besar terhadap kadar garam atau salinitas.
Cara memasak Mujair asam manis
- Bersihkan sisik dan isi perut ikan cuci bersih lalu lumuri dengan garam,bawang putih dan beri air jeruk nipis,diamkan 10 menit.
- Siapkan pelapis,campur dan aduk rata sisihkan.
- Panaskan minyak goreng yg banyak ambil ikan gulingkan ke dalam pelapis lalu goreng ikan sampai kuning keemasan kemudian angkat.
- Saus asam manis : panaskan 1 sdm minyak masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum lalu masukkan cabe, jahe dan wortel tumis lagi sampai wortel setengah matang.
- Masukkan air,tomat blender kemudian saos tomat,saus tiram,gula,garam,lada bubuk,bubuk kaldu dan cuka biarkan mendidih baru kentalkan dengan larutan maizena aduk cepat agar tidak bergumpal lalu matikan apinya.
- Tata ikan di piring saji lalu siram dengan saus asam manis dan siap di hidangkan.
- 😋❤👌🐟🍛 perfecto.
Most relevant Best selling Latest uploads. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai.