Mujaer asam pedas manis. Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas. Cara memasak ikan mujair asam manis pedas ini juga mudah, kok! Resep Fillet Gurame Asam Manis Pedas.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan. Selanjutnya, siramkan saus asam pedas manis yang sudah dibuat di atas ikan mujair yang akan dihidangkan dan siap dikonsumsi. Teman-teman dapat menyiapkan Mujaer asam pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mujaer asam pedas manis yuk!
Bahan-bahan Mujaer asam pedas manis
- Diperlukan 1/2 kg ikan mujaer (stok gurame habis).
- Sediakan 2 buah Wortel potong korek api.
- Diperlukan 1 siung bawang bombai.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 13 cabai rawit.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 sendok makan Saos tomat.
- Gunakan 2 sendok makan Saos tiram.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Merica.
- Sediakan 100 ml air matang.
- Dibutuhkan Jahe.
- Siapkan Jeruk nipis.
Lihat juga resep Mujair goreng siram bumbu woku enak lainnya. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Apalagi kalau saus asam manis yang kita campur dengan resep masakan udang tersebut ditambah dengan beberapa potongan cabai yang pedas, yummy pasti bikin. Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah memasak Mujaer asam pedas manis
- Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih. Kerat-kerat dagingnya. Beri garam, merica, potongan jahe perasan jeruk nipis, dan 2 siung bawang uleg. Diamkan 10 menit.
- Uleg 5 bawang putih yang tersisa. Potong bawang bombai dan dan bawang merah dan cabai rawit..
- Goreng ikan mujaer hingga matang, lalu sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang bombai hingga wangi, masukkan bawang putih uleg. Tumis hingga wangi..
- Masukkan wortel, tambahkan air. Aduk-aduk. Tunggu hingga wortel hampir matang..
- Masukkan saos tomat dan saos tiram. Beri perasan jeruk nipis. Aduk-aduk Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan, aduk sebentar saja..
- Siap disajikan..
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Bersihkan ikan mujair dengan membuang sisik dan kotoran dalam perutnya lalu cuci sampai bersih. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.