Ikan kembung bumbu pindang. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya sangat lembut.
Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah dan bumbu dapurnya.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ikan kembung bumbu pindang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan kembung bumbu pindang yuk!
Bahan Ikan kembung bumbu pindang
- Siapkan Ikan Kembung.
- Diperlukan 6 Butir Bawang merah (Iris).
- Siapkan 3 Butir Bawang putih (Iris).
- Gunakan 3 Cabe Merah (Iris).
- Dibutuhkan 3 Cabe Ijo Gendut (Iris).
- Siapkan 1 Ruas Jahe (Geprek).
- Diperlukan 1 Ruas Lengkuas (Geprek).
- Dibutuhkan 1 Ruas Kunyit (Geprek).
- Dibutuhkan 1 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Asam Jawa.
- Dibutuhkan 1 Buah Tomat.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Diperlukan Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
- Sediakan Secukupnya Royco.
- Diperlukan Secukupnya Air.
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya. Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru.
Cara memasak Ikan kembung bumbu pindang
- Goreng ikan kembung sampai kering.
- Kemudian, tumis semua bumbu sampai harum.
- Lalu masukkan Ikan yang telah digoreng. Dan tambahkan air secukupnya.
- Kemudian tambahkan garam, gula, kecap manis, dan royco secukupnya.
- Aduk sampai merata. Di icip apakah bumbunya sudah pas atau belum. Kemudian diamkan sampai mendidih.
- Setelah matang. Siap Hidangkan dan makan dengan nasi panas. Mantappp😁😁😁👍.
Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.
