93. Ikan Mujair Asam Manis.
Teman-teman dapat menyiapkan 93. Ikan Mujair Asam Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 93. Ikan Mujair Asam Manis!
Bahan 93. Ikan Mujair Asam Manis
- Gunakan 1/4 kg ikan mujair.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus.
- Gunakan 2 butir bawang merah, iris halus.
- Gunakan 1 buah cabai keriting merah, iris serong.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 sdt air jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdt kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt maizena+air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya air.
Langkah-langkah memasak 93. Ikan Mujair Asam Manis
- Lumuri ikan dengan garam, diamkan kurang lebih 5 menit. Goreng sampai matang dan kering, sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat sampai harum. Kemudian masukkan cabai,daun bawang, wortel dan air jeruk nipis. Aduk rata, tambahkan gula, garam dan kecap manis. Lalu masukkan maizena dan air. Setelah wortel empuk, matikan kompor..
- Taruh ikan dipiring, siram dengan kuah asam manis. Sajikan 😊.
