Rondo Royal (Tape Singkong Goreng Tepung).
Sobat dapat menyiapkan Rondo Royal (Tape Singkong Goreng Tepung) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rondo Royal (Tape Singkong Goreng Tepung)!
Bahan Rondo Royal (Tape Singkong Goreng Tepung)
- Sediakan 125 gram tape singkong.
- Siapkan Bahan Pelapis Basah :.
- Gunakan 5 sdm munjung tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant aktif.
- Diperlukan 5 sdm air hangat.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Bahan Pelapis Kering :.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan Sedikit vanili bubuk.
Cara membuat Rondo Royal (Tape Singkong Goreng Tepung)
- Haluskan tape,buang serat dan sumbunya lalu bentuk bulat atau sesuai selera..
- Campur semua bahan pelapis basah kecuali garam,aduk rata sampai menjadi adonan yang sangat kental,diamkan 10 menit.Setelah 10 menit,tambahkan sejumput garam,aduk rata..
- Di wadah terpisah,aduk rata bahan pelapis kering lalu gulingkan bola-bola tape sampai rata ke pelapis kering..
- Celupkan ke dalam pelapis basah lalu goreng ke dalam minyak panas api sedang sampai matang golden brown,angkat dan tiriskan..
- Siap untuk di sajikan..
