Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis. Lihat juga resep Ikan Mujair bumbu kuning enak lainnya. Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis. mujair, bawang merah, bawang putih, Cabai sesuai selera pedasnya, tomat besar, daun salam dan daun jeruk, serai, daun bawang. Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget.
Resep Memasak dan Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning Sedap Nikmat yang Mudah.
Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg.
Anda pasti dapat membayangkan bahwa ini adalah ikan dengan bumbu kunyit.
Kalian dapat menyiapkan Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis!
Bahan Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis
- Gunakan 4 ekor mujair.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Cabai sesuai selera pedasnya.
- Diperlukan 1 buah tomat besar.
- Sediakan 2 lbr daun salam dan daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis / bisa diganti air asam jawa.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Gula & garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk (saya pakai Ro*co).
Agar lebih jelas, ketahui resepnya di bawah ini!. Setelah itu masukkan garam, gula, dan lada secukupnya. Selanjutnya, siramkan saus asam pedas manis yang sudah dibuat di atas ikan mujair. Rasanya gurih, manis, dan sedikit asam dari jeruk nipis.
Cara membuat Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis
- Cuci bersih ikan mujair potong jadi 2 atau sesuai selera bersihkan lumuri dengan air perasan jeruk nipis Dan garam, kemudian goreng setengah matang.
- Potong semua bahan seperti bawang merah Dan bawang putih, tomat, cabai, bawang daun cincang kecil-kecil atau lebih baik diuleg.
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah Dan putih kemudian masukkan cabai, tomat daun jeruk, daun salam Dan serai. Tumis sampai beraroma beri 1 gelas kecil air.
- Masukkan ikan YG sudah digoreng tadi, kemudian masukkan bawang daun YG sudah dicincang aduk Dan kemudian masukkan bumbu2 gula, garam, lada, kaldu dan Kunyit bubuk aduk rata, Dan terakhir tambahkan perasan jeruk nipis aduk dan cek rasa kemudian sajikan..
Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Resep Ikan Mujair Enak Sederhana Lengkap Mulai dari Goreng Pesmol Asam manis Rica-Rica bakar, Bumbu Rujak Bakar dengan Gambarnya. CARA MEMASAK Resep Ikan Mujair: - Bersihkan ikan dari sisiknya dan buanglah isi perutnya - Lalu lumuri ikan dengan air jeruk nipis, kunyit dan garam. Salah satu olahan ikan favorit adalah ikan goreng dengan bumbu saus asam manis. Aneka jenis ikan dan seafood bahkan masakan berbahan lainnya menjadi enak dan segar dengan menggunakan variasi cita rasa asam manis.
