Ikan Patin Balado. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Ikan patin merupakan ikan yang dibudidayakan serta hidupnya di air tawar, karena ikan patin ini. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Hal ini tentu disesuaikan dengan Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil.
Nah, dengan menilik peluang tersebut serta.
Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan Patin Balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Patin Balado!
Bahan Ikan Patin Balado
- Siapkan 2 ekor ikan patin.
- Diperlukan 10 buah cabai keriting.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Diperlukan 2 buah cabai rawit.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 lembar salam.
- Siapkan 1 batang sereh (potong bagi 2).
- Dibutuhkan 1 buah jahe (ukuran sedang).
- Diperlukan 2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula putih.
- Sediakan bumbu penyedap rasa.
- Gunakan 150 ml air.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Balado
- Bersihkan ikan patin, potong 3 bagian setiap ekor, baluri jeruk nipis (agar tidak amis) simpan 5-10 menit, goreng ikan patin, tiriskan.
- Cara membuat bumbu balado : iris semua cabai, campurkan bawang merah dan putih yang sudah dikupas kemudian iris, seluruhnya ulek/blender.
- Siapkan wajan berisi minyak setengah panas, masukan bumbu balado kedalam wajan, tambahkan salam, sereh,jahe dan laja (sesuaikan), masukan garam, gula dan bumbu penyedap, jeruk nipis, masukan ikan patin yang sudah digoreng ke dalam bumbu balado, aduk, biarkan meresap 2-3 menit, angkat, tiriskan, selamat menikmati👍.
Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Manfaat Ikan Patin Bagi Tubuh Manusia. Ikan patin merupakan ikan yang memang sudah terbukti memiliki banyak manfaat untuk tubuh ternyata daging ikan patin. Umpan Mancing Patin Kolam Ke-empat Sobat bisa menyediakan ikan mas yang sudah bersih isi kotorannya, kemudian kukus sampai matang.
