Patin balado. Balado fish patin. ikan sambal balado. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Ikan patin merupakan ikan yang dibudidayakan serta hidupnya di air tawar, karena ikan patin ini.
Patin Balado adalah menu terbaru Sedap Malam Station.
Ikan patin yg mereka guna didatangkan segar segar dari Sungai Pahang, Temerloh.
Selepas digoreng ia diliputi penuh dengan sambal.
Teman-teman dapat membuat Patin balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Patin balado!
Bahan Patin balado
- Diperlukan 1/2 kg ikan patin.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu ikan:.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Seruas jempol jahe.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Dibutuhkan Bumbu cabe balado:.
- Dibutuhkan 12 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves.
Langkah-langkah memasak Patin balado
- Bersihkan ikan, siapkan bumbu.
- Giling halus bumbu ikan dan lumuri ke ikan. Diamkan lebih kurang 15 menit hingga bumbu meresap ke ikan. Goreng ikan hingga matang dan sisihkan.
- Giling bumbu balado kemudian goreng diminyak bekas goreng ikan tadi hingga matang dan wangi. Setelah matang, matikan api dan diamkan hingga uap panasnya hilang kemudian diaduk dengan ikan. Ikan patin balado siap dihidangkan.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Lihat juga resep Telur balado enak lainnya. This is Balado eggs / Telur Balado. fry a minute and voila, Its finished. Put the Balado eggs into a bowl. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
