Sale Pisang (rimpi pisang).
Kalian dapat menghidangkan Sale Pisang (rimpi pisang) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sale Pisang (rimpi pisang) yuk!
Bahan Sale Pisang (rimpi pisang)
- Dibutuhkan 1 sisir pisang (disini saya pakai pisang awa).
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan Garam secukupx.
- Dibutuhkan Vanili secukupx (opsional).
Cara memasak Sale Pisang (rimpi pisang)
- Kupas dan potong memanjang pisang yg telah bersih.
- Tata irisan pisang di tempat yg bersih dan jemur dibawah panas matahari (waktu penjemuran disesuaikan dgn keinginan anda, kalo saya kemaren cukup 2 hari saja).
- Angkat jemuran pisang, pada tahap ini pisang sdh bisa dinikmati sbg rimpi pisang basah, namun jika anda merasa ingin mendapatkan sensasi kriuk anda msih bisa menggorengx.
- Buat adonan tepung untuk membalut rimpi pisang basah agar memdpatkan sensasi kriuk, campurkan tepung terigu, maizena, gula, dan garam, lalu aduk secara merata Siapkan wajan yang berisi minyak goreng.
- Masukkan rimpi pisang basah ke adonan dan goreng.
- Taraaaaa... Rimpi pisang siap menemani sore anda bersama keluarga tercinta.
- .
