Balado ikan patin. Balado merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki citarasa yang pedas, bahannyapun bisa bermacam-macam tergantung selera. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Lihat juga resep Sambal merah patin dan tahu enak lainnya.
Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil. Sobat dapat menyiapkan Balado ikan patin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado ikan patin!
Bahan-bahan Balado ikan patin
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Gunakan 10 buah terung ungu ukuran kecil.
- Diperlukan 2 siung bawang putih utk marinasi ikan.
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 100 gram cabe merah keriting.
Nah, dengan menilik peluang tersebut serta. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Langkah-langkah membuat Balado ikan patin
- Cuci bersih dan potong beberapa bagian ikan saya potong 9 bagian lalu dimarinasi dengan bawang putih yang dihaluskan kemudian digoreng hingga matang.
- Cuci bersih dan potong terung ungu sesuai selera kemudian digoreng matang dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah diulek masukkan gula dan garam serta tomat masak hingga harum. Lalu masukkan ikan dan terung goreng masak sebentar.
- Mantap...ikan goreng siap untuk disantap. Selamat mencoba.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan patin, salah satu ikan air tawar yang memiliki nutrisi baik untuk tubuh. Ikan patin bisa dijadikan menu makan malam yang enak yaitu dimasak menjadi hidangan ikan patin bumbu balado. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis.