Ikan Patin Balado.
Kawan-kawan dapat memasak Ikan Patin Balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Patin Balado!
Bahan Ikan Patin Balado
- Gunakan 1 ekor ikan patin potong jadi 4.
- Diperlukan 10 bh cabe merah.
- Gunakan 10 bh cabe rawit sesuai selera.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 Jeruk nipis diiris jadi.
- Diperlukan 2 lembar Garam, Bumbu masak, daun jeruk.
Cara membuat Ikan Patin Balado
- Ikan patin dibersihkan, lumuri air jeruk nipis, diamkan 30menit lalu di goreng.
- Semua bumbu diuleg agak kasar..
- Panaskan minyak goreng, goreng bumbu halus sampai Wangi dan siram dengan air jeruk nipis..
- Setelah Wangi, masukkan ikan yang telah digoreng, aduk sebentar dan siap disajikan.