Balado Ikan Patin. Balado merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki citarasa yang pedas, bahannyapun bisa bermacam-macam tergantung selera. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Lihat juga resep Sambal merah patin dan tahu enak lainnya.

Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil. Teman-teman dapat memasak Balado Ikan Patin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Ikan Patin!

Bahan-bahan Balado Ikan Patin

Siapkan 1 ekor ikan patin besar (potong 8).
Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Dibutuhkan 1,5 sendok teh garam.
Diperlukan 1 sdt gula pasir.
Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (totole).
Siapkan 2 lembar daun salam.
Gunakan 1 buah tomat (iris kecil2).
Dibutuhkan Bahan Dialuskan.
Sediakan 10 buah cabai merah.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Gunakan 4 siung bawang putih.

Nah, dengan menilik peluang tersebut serta. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.

Langkah-langkah memasak Balado Ikan Patin

Cuci bersih ikan patin, lalu balurkan garam, dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali..
Goreng ikan patin hingga kecoklatan..
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, garam, gula, kaldu jamur dan tomat, masak hingga bumbu matang (ciri2 nya bumbu mulai terurai tdk mengumpul di tengah)..
Masukkan ikan patin dalam bumbu balado, aduk sebentar (jgn diaduk2 terlalu lama ya, krn ikan akan hancur)..
Angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng, balado ikan patin siap di nikmati dengan nasi hangat..

Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan patin, salah satu ikan air tawar yang memiliki nutrisi baik untuk tubuh. Ikan patin bisa dijadikan menu makan malam yang enak yaitu dimasak menjadi hidangan ikan patin bumbu balado. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis.