Balado Ikan Patin. Balado merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki citarasa yang pedas, bahannyapun bisa bermacam-macam tergantung selera. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Lihat juga resep Sambal merah patin dan tahu enak lainnya.
Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil. Teman-teman dapat menyiapkan Balado Ikan Patin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Ikan Patin!
Bahan-bahan Balado Ikan Patin
- Diperlukan 500 gr Ikan Patin.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bh Cabe Merah besar.
- Gunakan 10 bh Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 9 bh Cabe Rawit.
- Sediakan 1 batang Daun Bawang.
- Diperlukan 1 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan Lengkuas 1cm (geprek).
- Diperlukan 1 bh Lemon.
Nah, dengan menilik peluang tersebut serta. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Cara memasak Balado Ikan Patin
- Bersihkan ikan, lalu balurkan air lemon + garam. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Goreng ikan hingga matang, angkat & tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukan ikan yang td sudah digoreng, aduk rata.
- Tambakan garam, bumbu penyedap.
- Koreksi rasa, kemudian sajikan :).
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan patin, salah satu ikan air tawar yang memiliki nutrisi baik untuk tubuh. Ikan patin bisa dijadikan menu makan malam yang enak yaitu dimasak menjadi hidangan ikan patin bumbu balado. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis.