Acar Ikan Kuning.
Kamu dapat menyiapkan Acar Ikan Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar Ikan Kuning yuk!
Bahan Acar Ikan Kuning
- Gunakan 2 ekor Ikan mas/ ikan nila.
- Sediakan 2 butir Bawang putih.
- Diperlukan 3 butir Bawang merah.
- Diperlukan 2 cm Lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Gunakan 2 cm Jahe.
- Dibutuhkan Setangkai sereh.
- Siapkan Daun Salam.
- Gunakan Cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
Cara memasak Acar Ikan Kuning
- Ikan digoreng setengah matang atau tergantung selera.
- Bahan bumbu diiris.
- Bumbu yang sudah diiris kemudian dioseng, setelah wangi/ harum masukkan air 500cc air, taburi dengan gula dan garam, setelah mendidih masukkan ikan goreng, biarkan dengan api kecil sampai kuah meresap ke dalam ikan.
