Sayur ikan bumbu kuning. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Perpaduan tahu serta bumbu kuning yang melengkapi sayur ini akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah. Terlebih lagi jika anda bersama keluarga menyantapnya dengan nasi hangat. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Kamu dapat memasak Sayur ikan bumbu kuning hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur ikan bumbu kuning!
Bahan-bahan Sayur ikan bumbu kuning
- Sediakan 2 ekor ikan bawal ukrn besar.
- Siapkan 1 ekor ikan mas ukuran besar.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat merah besar.
- Sediakan 4 buah jeruk limo.
- Sediakan 1 liter air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri utuh.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit besar.
- Gunakan 1 ruas jahe kecil.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai digeprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Diperlukan 1 bungkus lada ku(me pake ny setengah aja takut anak kepedesan).
- Diperlukan 1/2 bungkus ketumbar halus.
- Gunakan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Saat musim hujan tiba, banyak orang yang menginginkan makanan berkuah dengan ikan patin yang nikmat dan lezat. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning : Anda dapat melumuri ikan yang ingin di bakar dengan air jeruk agar tidak amis, dan garam.
Cara memasak Sayur ikan bumbu kuning
- Bersih kan ikan lalu baluri jeruk limo dan garam sisih kan.
- Goreng ikan.
- Haluskan bumbu halus.
- Bersihkan daun kemangi ambil daun ny aja...potong kecil tomat.
- Lalu masak air hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum masukkan daun salam..jeruk..sereh..dan lengkuas.
- Setelah matang masukkan kedalam panci air mendidih.
- Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng.
- Beri garam..gula...penyedap rasa..lada halus dan ketumbar halus test rasa.
- Setelh dirasa sudah pas masukkan kemangi dan tomat iris.
- Sayur ikan bumbu kuning pun matang... selamat mencoba bumut.....(lebih sedap lg kalo dikucuri jeruk limo).
Siapkan minyak panas untuk menumis bumbu yang telah di haluskan. Tumis bumbu tersbeut dan tambahkan serai, dan juga daun jeruk, tumis hingga wangi. Sayur Acar adalah resep makanan yang terbuat dari timun, cabai, bawang,dan bumbu lainnya yang menjadi makanan pelengkap. Acar dapat disajikan dengan berbagai variasi seperti resep acar nanas, acar timun wortel, acar ikan, resep acar kuning, acar mentah, resep acar cabe rawit, resep acar buah. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu.