Pesmol Ikan Mas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Pesmol Ikan Mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol Ikan Mas!
Bahan-bahan Pesmol Ikan Mas
- Siapkan 2 ekor ikan mas.
- Siapkan 5 siung bawang merah, haluskan.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan lengkuas, geprek.
- Diperlukan jahe, haluskan.
- Dibutuhkan kunyit, haluskan.
- Sediakan merica, haluskan.
- Siapkan kemiri, haluskan.
- Siapkan secukupnya gula,.
- Diperlukan secukupnya garam,.
- Diperlukan 1 batang serai, potong2.
- Siapkan daun jeruk.
- Gunakan daun salam.
- Diperlukan paprika merah, kuning, hijau (bisa diganti cabai merah dan hijau.
- Sediakan 500 ml air.
Cara memasak Pesmol Ikan Mas
- Goreng ikannya dulu sampai renyah, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bahan pelengkap dan juga ikan..
- Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Sajikan..
