Ikan mas bumbu acar. Cara Membuat Bumbu Acar Kuning Ikan Mas: Pertama, kita panaskan minyak dalam wajan sedikit saja dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara. Video Cara Membuat ikan mas bumbu kuning Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ikan mas bumbu kuning. Ikan mas yang diolah dengan bumbu acar kuning yang segar seperti ini sangat layak untuk Anda sajikan sebagai menu buka puasa atau sahur di bulan Ramadhan, untuk hidangan menu makan siang atau menu makan malam yang nikmat bersama keluarga di rumah.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?
Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Kamu dapat membuat Ikan mas bumbu acar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan mas bumbu acar!
Bahan-bahan Ikan mas bumbu acar
- Gunakan 4 ekor ikan mas kecil.
- Diperlukan 1 buah wortelwortel ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah timun ukuran kecilkecil.
- Diperlukan secukupnya Cabe hijau.
- Diperlukan 3 helai sawi putih.
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 bungkus bumbu kuning.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula, merica.
Ikan Kembung Bumbu Acar akan bikin selera makanmu berambah! Rasanya endeus banget apalagi ada sentuhan rasa pedas juga di dalamnya. Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya.
Cara membuat Ikan mas bumbu acar
- Goreng ikanikan yang sudah dilumuri garam dan setengah perasan jeruk nipis setengah matang. Iris iris cabe, tomat, timun, wortel dan sawi putih..
- Tumis kembali bumbu siapa pakai dengan tambahan salam dan sereh(kebetulan aku ngga pake sereh).
- Beri air secukupnya kemudian masukkan wortel dan irisan cabe. Jika sudah mendidih masukkan Sawi putih kemudian timpa dengan ikan yang sudah digoreng taburi dengan irisan timun..
- Ungkeb dengan menggunakan api kecil kurleb 10 menit. Masukan irisan tomat dan perasan jeruk nipis. Siap di santaap 😋.
Resep masakan ikan dengan bumbu acar kuning memang enak untuk disantap. Akan tetapi resep yang dibagikan kali ini tanpa menggunakan cuka, sehingga sangat cocok bila kita merasa khawatir akan konsumsi asam cuka yang berlebih akibat tidak mau berhenti. Ikan lele juga terbilang ikan yang cukup murah karena harganya yang tidak terlalu mahal. Bagi anda yang sering mampir ke warung tenda yang menyediakan Jadi anda tidak akan terlalu kerepotan saat memakannya. Resep kali ini sedikit berbeda karena ikan lele akan diolah bersama bumbu acar kuning.
