Daging Goreng Pedas Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Daging Goreng Pedas Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Goreng Pedas Manis yuk!
Bahan Daging Goreng Pedas Manis
- Gunakan 500 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 3 SDM kecap manis.
- Gunakan 2 buah asam jawa.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah rawit.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 SDT ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Daging Goreng Pedas Manis
- Iris atau potong daging menjadi kecil dan sisihkan..
- Haluskan bumbu halus dengan blender (me : pakai chopper jadi tidak halus)..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan daging lalu aduk - aduk sampai daging berubah warna dan empuk serta bumbu meresap..
- Tambahkan asam, kecap dan sedikit gula lalu aduk rata. Cicipi rasa sesuai selera lalu angkat dan hidangkan..
