Cara Memasak Pindang Ikan Kembung Khas My Mami yang Renyah!

Pindang Ikan Kembung Khas My Mami.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Pindang Ikan Kembung Khas My Mami hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Ikan Kembung Khas My Mami!

Bahan Pindang Ikan Kembung Khas My Mami

1. Sediakan 4 ekor Kembung, bersihkan.
2. Dibutuhkan Kecap manis me: merk sedap 1 saset 2000rb.
3. Siapkan secukupnya Air putih.
4. Dibutuhkan sesuai selera Cabai merah dan rawit utuh.
5. Gunakan secukupnya Asam kandis.
6. Sediakan 1 sdt terasi.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula.
8. Gunakan secukupnya Lada.
9. Gunakan Bumbu iris:.
10. Gunakan 5 buah Bamer.
11. Diperlukan 3 buah Baput.
12. Siapkan 2 ruas jahe.
13. Sediakan 2 ruas kunyit.
14. Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan.
15. Siapkan 2 batang serai, memarkan.
16. Diperlukan 4 lembar daun salam.

Langkah-langkah memasak Pindang Ikan Kembung Khas My Mami

1. Siapkan semua bahan bahannya.
2. Tumis semua bumbu hingga harum, masukan air masak hingga air mendidih..
3. Tambahkan ikan kembung dan cabai utuh masak dengan api kecil hingga ikan matang lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, lada aduk hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.