Ikan Goreng Bumbu Sereh. Lihat juga resep Pesmol ikan mas sereh limau enak lainnya. Dibalado lg bosen, mau masak bumbu kuning lg males meracik bumbu, pengen digoreng kasih sambal matah, males gorengnya, mau masak steam males ngeluarin kukusan, ditumis biasa kurang selera. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Tambahkan garam, gula, dan saus sesuai selera.
Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana bahan bahannya.
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya.
Teman-teman dapat membuat Ikan Goreng Bumbu Sereh hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Goreng Bumbu Sereh yuk!
Bahan-bahan Ikan Goreng Bumbu Sereh
- Gunakan 1 kg ikan (saya pakai campur2; lele + patin).
- Diperlukan 1 sdm garam (saya pakai himsalt).
- Siapkan 5 batang sereh.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 Ons tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan banyak digemari oleh banyak orang. Ya, makanan yang satu ini juga menjadi salah satu menu rumahan yang biasa dimasak oleh ibu di rumah. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
Cara membuat Ikan Goreng Bumbu Sereh
- Cuci bersih ikannya. Buang kotorannya dan potong-potong. Iris kecil-kecil sereh dan bawang putih lalu balurkan ke ikan dengan himsaltnya. Ungkep dan tutup selama kurang lebih 15 menit..
- Siapkan tepung terigu dalam wadah datar. Lalu guling-gulingkan ikan bumbu tadi..
- Panaskan minyak. Goreng ikan dengan api sedang sampai kecoklatan dan matang (renyah lebih enak buat lauk)..
Ikan direndam dengan bumbu, biarkan ½ jam. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan kering, angkat. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, dan air/kaldu, aduk hingga ayam berubah warna. Langkah membuat ikan goreng bumbu Parape Makassar. Ikan dibersihkan, dibuang sisiknya, lalu dipotong-potong.
