Cara Memasak Sambal Sereh Pindang Tongkol Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan.

Sambal Sereh Pindang Tongkol. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Dinamakan sambal Tongkol penyet karena dibuat dari ikan pindang tongkol yang di goreng kemudian di penyet atau di uleg dalam sambal hingga halus merata. Untuk bahan sambelnya sendiri bisa dibilang sangat simple mirip sambal bawang, tapi rasa dan aromanya lebih special karena.

Sambal Sereh Pindang Tongkol Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Tumis sambal pindang ikan tongkol pada kesempatan ini merupakan variasi olahan atau cara memasak pindang tongkol yang enak dan sangat sederhana sehingga bisa menambah daftar kita untuk menyajikan aneka menu masakan praktis. Mirip dengan sambal matah tp beda sih rasanya, krna pindang tongkol (suwir), Minyak utk menumis, Merica, Sereh cincang halus, cabe merah cincang halus tongkol ukurang sedang, barang serai, ambil bagian putihnya, rajang halus, cabai merah besar. Kamu dapat membuat Sambal Sereh Pindang Tongkol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Sereh Pindang Tongkol yuk!

Bahan-bahan Sambal Sereh Pindang Tongkol

  1. Siapkan 1 ikan pindang tongkol (potong sesuai selera).
  2. Dibutuhkan 4 batang sereh (iris tipis menyerong).
  3. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  4. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
  5. Diperlukan 1/2 sdm merica bubuk.
  6. Diperlukan 1/2 sdm gula putih.
  7. Diperlukan 1/2 ruas lengkuas.
  8. Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  10. Dibutuhkan secukupnya Air.
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Gunakan 15 buah cabe merah keriting.
  13. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  14. Siapkan 1 buah tomat.
  15. Dibutuhkan 4 bawang merah.
  16. Sediakan 3 bawang putih.
  17. Gunakan 1 butir ketumbar.

Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Find sambal tongkol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Cara membuat Sambal Sereh Pindang Tongkol

  1. Goreng dahulu pindang tongkol dengan minyak goreng panas, tingkat kematangan sesuai selera (kalo saya menggoreng sampai garing) lalu sisih kan.
  2. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan setengah matang lalu tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas masak hingga harum lalu tambah sedikit air.
  3. Masukan ikan pindang tongkol yg sudah di goreng sebelumnya, oseng hingga bumbu tercampur merata.
  4. Tambahkan penyedap rasa, merica bubuk dan gula putih secukupnya, oseng" kembali hingga merata.
  5. Jika rasa sudah sesuai selera, angkat dan sajikan.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Baca Juga: Resep Mudah Sambal Teri Pindang Ini Pasti Langsung Jadi Incaran. Baca Juga: Resep Pindang Ikan Kemangi Enak Ini Hadir Dengan Aroma yang Sangat. Nasi Merah Sambal Tongkol terinspirasi dari nasi kucing yang ada di angkringan.