Patin Sereh Kuning. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!! patin.air kuning. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate tentang harga ikan, budidaya ikan, dan umpan.
Untuk mancing ikan patin baik liar maupun ikan dalam kolam,sebenarnya cukup mudah jika anda sudah mengetahui cara serta triknya,yang terpenting dan faktor paling utama adalah umpan yang.
Sereh atau akar wangi merupakan tanaman yang tumbuh di benua Asia dan berfungsi sebagai penambah rasa dalam makanan.
Kalian dapat menghidangkan Patin Sereh Kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Patin Sereh Kuning!
Bahan Patin Sereh Kuning
- Diperlukan Bahan.
- Sediakan 1 ekor ikan patin.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 2 buah tomat hijau dan merah.
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah dan hijau, dipotong sesuatu selera.
- Diperlukan Bumbu.
- Siapkan 5 siung batang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Dibutuhkan Bahan santan encer :.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Dibutuhkan 500 cc air.
Tidak hanya makanan, ada beberapa resep yang dapat membuat. Jika dibandingkan dengan bawal untuk karakter makannya tentu ikan patin. Carilah kunyit kasturi (kuning), blender atau ulek sampai halus sebelum dicampurkan dengan sedikit minyak kelapa. Oleskan masker kunyit pada bagian hidung yang bermasalah dan tunggu sampai.
Cara memasak Patin Sereh Kuning
- Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera dan lumuri dengan jeruk nipis/lemon untuk menghilangkan bau amis, kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe rawit, kemiri.
- Memarkan jahe, lengkuas, batang sereh, campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Potong dadu tomat merah hijau, dan cabe rawit merah hijau sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan wajan tambahkan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan berikut dengan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam.
- Masukkan ikan patin dan santan encer.
- Masukkan garam dan gula, tunggu hingga mendidih dan ikan matang.
- Masukkan tomat dan cabe rawit potong, aduk, tes rasa kemudian matikan api.
- Sajikan patin sereh kuning dengan nasi putih, selamat mencoba :).
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan. Minyak sereh bekerja menutupi aroma yang menarik bagi serangga yaitu karbondioksida dan asam Dipercaya bahwa minyak sereh dapat melawan nyamuk Aedes aegepti, yang merupakan nyamuk. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
