Tongkol Suwir Serai Pedas. Resep lengkap bagaimana cara membuat Tongkol Suwir Petai Pedas dapat dilihat di bawah. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam.
Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini.
Resep ikan tongkol suwir pedas ini bakal bikin makin betah di rumah.
Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak?
Sobat dapat memasak Tongkol Suwir Serai Pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol Suwir Serai Pedas yuk!
Bahan-bahan Tongkol Suwir Serai Pedas
- Gunakan 1 mangkuk daging tongkol (saya kukus, lalu suwir).
- Diperlukan 1 batang serai (ambil putih, iris tipis).
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk (buang tulang, remas, iris tpis).
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan air perasan jeruk nipis (saya skip krn g ada).
Bahan-Bahna yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah satu seni masakan ala Padang (Minang) dengan ciri khas rasa pedasnya. Cara memasak Suwir Tongkol Pete: Goreng ikan pindang tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur?
Cara membuat Tongkol Suwir Serai Pedas
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Bole diiris tipis2 atau dhaluskan ya bun. Saya prefer diuleg kasar agar suami doyan makannya. 😄.
- Panaskan sdikit minyak, tumis bumbu kasar, serai & daun jeruk hingga harum..
- Masukkan potongan daging tongkol, aduk2 rata..
- Tambahkan sdikit air, garam & gula. Masak hingga kesat..
- Nah, tongkol suwir siap dhidangkan 😆 cocok bgt sbg plengkap sayur bayam saya pagi ini..
Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Kaldu Selamat Mencoba. mohon saran dan komentar demi kemajuan channel kami.
